Küchenzauber » Essen & Trinken

Die Ureinwohner Paraguay gewinnen diesen Tee aus der roten Rinde des Lapachobaums. Für die Zubereitung wird ein gehäufter Esslöffel in kaltes Wasser gegeben. Dann 5 - 10 Minuten leicht gekocht und dann noch 20 - 30 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Durch ein Sieb in eine Kanne umfüllen. Lapachotee enthält kein Coffein aber Kalium, Lalzium, Eisen, vitamin C und verschiedene Spurenelemente (z.B. Jod, Bor, Strontium und Barium).
Die Rinde wirkt bakterien- und virenhemmend. Außerdem wird das Immunsystem stimuliert und er hilft gegen Pilzerkrankungen.

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